Ingrediencie:
300g na krúžky nakrájanej mrkvy
1 stredne veľká cibuľa
0,5 dl olivového oleja
0,2 dl sójovej omáčky
pol lyžičky mletého rozmarínu
2 dl vody
50 g tofu syra alebo tempehu
Na oleji opražíme na prúžky nakrájanú cibuľu, a pridáme mletý rozmarín. Vsypeme na krúžky nakrájanú mrkvu a restujeme. Polejeme sójovou omáčkou a prilejeme vodu. Dusíme do mäkka.
